Фраппе с растворимым ячменным напитком

1. Влейте холодное молоко в блендер.
2. Добавьте растворимый ячменный напиток и сахар.
3. Взбивайте 1 или 2 минуты на средней или высокой скорости, чтобы масса стала однородной.
4. Постепенно всыпьте колотый лёд и снова пробейте до нужной консистенции.
5. Попробуйте напиток. Если сладости недостаточно, добавьте ещё немного сахара и коротко взбейте ещё раз.
6. Перелейте фраппе в высокий стакан и подавайте сразу.

Как отрегулировать консистенцию

Если нужен более лёгкий и жидкий вариант, добавьте меньше льда. Если хочется густой и более кремовой текстуры, льда можно положить чуть больше.

Чем можно дополнить

Сверху можно добавить немного какао, корицы или взбитые сливки. Ещё в напиток хорошо подходят сиропы со вкусом ванили, карамели или шоколада. Вместо обычного молока подойдут и растительные варианты, например миндальное, кокосовое или соевое.